信阳毛尖和六安瓜片哪个更好
绿茶是六大茶类之一 , 每年产量丰富 , 其种类丰富 。绿茶中名品众多 , 深受茶友们的喜爱 , 今天小编与大家来了解下信阳毛尖和六安瓜片哪个更好 。信阳毛尖信阳毛尖简介?信阳毛尖又称豫毛峰 , 属绿茶类 。是中国十大名茶之一 , 河南省著名特产之一 。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县 。由汉族茶农创制 。民国初年 , 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶 , 正式命名为“信阳毛尖” 。?信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 , 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效 。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖 , 1990年信阳毛尖品牌参加国家评比 , 取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王” 。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位 。2017年 , 中国茶叶区域品牌价值评比中 , 信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名 。信阳毛尖信阳毛尖的品质特点?信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性 , 其颜色鲜润、干净 , 不含杂质 , 香气高雅、清新 , 味道鲜爽、醇香、回甘 , 从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。外形细、圆、光、直、多白毫 , 色泽翠绿 , 冲后香高持久 , 滋味浓醇 , 回甘生津 , 汤色明亮清澈 。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮 , 味道清香扑鼻 , 劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗 , 不耐冲泡、没有茶香味 。?六安瓜片简介?六安瓜片 , 中华传统历史名茶 , 中国十大名茶之一 , 简称瓜片、片茶 , 产自安徽省六安市大别山一带 , 唐称“庐州六安茶” , 为名茶;明始称“六安瓜片” , 为上品、极品茶;清为朝廷贡茶 。?六安瓜片 , 为绿茶特种茶类 。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。在世界所有茶叶中 , 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 , 由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体 , 且无青草味;梗在制作过程中已木质化 , 剔除后 , 可确保茶味浓而不苦 , 香而不涩 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘 , 采摘时取二、三叶 , 求“壮”不求“嫩” 。?瓜片茶应洁净 , 极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常 , 无梗、无芽、无劣变 , 不含有非茶类杂物 。独特的打制工艺 , 形成了六安瓜片的独特风格 。六安瓜片六安瓜片的品质特点
?外形:单片顺直匀整 , 叶边背卷平展 , 不带芽梗 , 形似瓜子 , 干茶色泽翠绿 , 起霜油润 。?内质:汤色清澈 , 香气高长 , 滋味鲜醇回甘 , 叶底黄绿匀高 。六安瓜片信阳毛尖和六安瓜片哪个更好?信阳毛尖与六安瓜片都是绿茶中的珍品茶叶 , 也都是我国十大名茶之一 。两者各具特点 , 要说哪个更好?小编只能说信阳毛尖是河南特产 , 六安瓜片是安徽特产 , 它们都是绿茶 , 都好喝 , 看习惯 。我估计河南人就更喜欢信阳毛尖茶 , 安徽人更喜欢六安瓜片茶 。【信阳毛尖和六安瓜片哪个更好】
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