猴魁茶叶怎么储存？推荐5种保存方法！
太平猴魁茶叶成品其外形细紧纤秀 ， 挺锋显毫 ， 色泽翠绿光润；香气清高持久 ， 茶味醇厚清爽 ， 汤色黄绿清澈 ， 叶底柔嫩 ， 属于绿茶中不可多得的好茶！这么好的茶叶在储存上也必须要有方法有技巧 ， 不然就浪费了 。想要保持太平猴魁茶叶在储存的时候需要做到干燥、避光、低温、密封、防氧化 ， 一般家里吃不完的太平猴魁茶叶可以采取以下方法来储存！太平猴魁保存方法?1、石灰保存法：?生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分 ， 这样可以延长太平猴魁的保质期 。使用这种方法时 ， 可以找一个口小腰大 ， 不会漏气的陶坛作为盛放器 。至于生石灰 ， 一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂 ， 干燥剂的主要成分就是生石灰 ， 把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了 。?2、冰箱保存法：?把茶叶放入冰箱之前 ， 要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶 ， 然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中 ， 冷藏柜的温度最好调在5℃以下 。如果茶叶打算在半年内喝完 ， 温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存 ， 就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃ 。而且用冰箱保存时 ， 尽量与其他食物分开存放 。3、塑料袋保存法?选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 。太平猴魁茶叶可以事先用较柔软的净纸包好 ， 然后置于食品袋内 ， 封口即成 。?4、热水瓶保存法?可用保温不佳而废弃的热水瓶 ， 内充干燥的绿茶 ， 盖好瓶塞 ， 用蜡封口 。?5、陶罐保存法：?在现代生活中 ， 这一方法也比较适用 ， 先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好 ， 把茶包沿着陶罐内壁四周摆放 ， 中间放上石灰包 。太平猴魁保存注意事项?一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性 。存放时 ， 相对湿度在60%较为适合 ， 超过70%就会因吸潮而发作霉斑 ， 进而酸化变质 。?所以回南天、黄梅天的时候 ， 记得要把茶叶袋子封紧 ， 以免受潮 。?二忌高温：?绿茶类茶叶比较适合低温保存 。温度过高 ， 茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏 ， 使质量、香气、味道都有所下降 。茶叶不要长期放在煮水壶旁边 。?三忌阳光：?阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化 ， 能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素 ， 使绿茶茶叶质量变坏 。?所以 ， 茶叶一般贮存在铝质袋子中 ， 或者牛皮袋子中 。?四忌氧气：?绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合 ， 氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深 ， 使营养价值大大下降 。?所以 ， 每次取茶喝茶 ， 切忌先把封口封好 。?五忌异味：?绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物 。这类物质生性活泼极不稳定 ， 能够广吸异味 。?因而 ， 茶叶与有异味的物品混放贮存时 ， 就会吸收异味而且无法祛除 。?另外 ， 如果是想要存放的时间比较长 ， 也可以在我们茶叶袋的基础上 ， 再加一层密封保鲜袋 ， 然后放到冰箱里 。这样就可以保存上一年了 。太平猴魁茶叶吸湿及吸味性强 ， 很容易吸附空气中水分及异味 ， 通常茶叶在存放一段时间后 ， 香气、汤色、滋味、颜色会发生变化 ， 原来的新茶味消失 ， 陈味渐露 。尤其在夏季 ， 高温潮湿的天气 ， 容易滋生微生物 ， 更要注意对茶叶的保管 。需要注意的是 ， 像太平猴魁这样的绿茶 ， 建议还是尽快品饮；即使保存的话 ， 保质期在常温下一般为一年左右 。【猴魁茶叶怎么储存？推荐5种保存方法！】
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