蜜制核桃是怎样做的
文章插图
材料：核桃、红糖、蜂蜜、白芝麻 。
做法：1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟左右 。
2、沥干水份，放入垫有锡纸的烤盘中，烤箱预热150度，烤制25分钟 。
3、锅内放入水烧开，加入红糖，糖和水相同比例，熬至浓稠状态 。
【蜜制核桃是怎样做的】4、加入蜂蜜，立即倒入核桃仁翻炒几下，拌匀关火，撒入炒熟的白芝麻即可 。
5、把核桃仁取出摊开，晾干即可 。
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