通脊肉和里脊肉的区别 通脊肉和里脊肉的区别是什么
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通脊肉和里脊肉的区别如下：
【通脊肉和里脊肉的区别 通脊肉和里脊肉的区别是什么】1、通脊肉位于猪的背骨外，里脊肉位于猪的腰骨之内 。
2、通脊肉的肉质不如里脊肉细嫩，肥肉更多 。
3、通脊肉因为肉质厚，一般用来煮汤；而里脊肉的做法更丰富，煎炸都可 。
4、通脊肉的价格更便宜，里脊肉的肉价更高 。
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