新鲜人参过期还能吃吗,鲜人参超过保质期还可以吃吗?
鲜人参超过保质期还可以吃吗?看保存方法 ， 几年到几天不等 。
1. 将鲜人参洗干净放入普通酒瓶或密封酒瓶中 ， 倒入55°及以上的白酒将瓶口密封好 ， 浸泡即可 。用高度白酒保存鲜人参 ， 可长达数年都不会变质呦 。
2. 苔藓保存鲜人参 。从古至今 ， 挖参人把都把刚挖出的人参用苔藓包裹好 ， 达到保鲜的目的 。苔藓可以大大保存鲜参的水分 ， 最好应放在冰箱中保存 ， 如果苔藓略干可以喷洒点水以保持苔藓湿润 ， 此方法保存一年不成问题 。
3. 真空保存 。时间几个月到一年多 。
鲜参还是尽快食用 ， 以免营养流失 。
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鲜人参过期了还有保健效果吗【新鲜人参过期还能吃吗,鲜人参超过保质期还可以吃吗?】展开全部
要看人参的具体情况 。如果人参的气味不变 ， 颜色不变 ， 和之前没有太多差别的话 ， 是可以吃的 ， 也具备人参的营养功效 。但是如果变质了的话 ， 就要注意了 ， 比如人参发霉比较验证或者已经腐烂 ， 也就失去了其保健功效 ， 不能再食用了 。了解新鲜人参的食用和保存方法可以去康美健康资讯栏目查看 ， 比较专业
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