蘑菇木耳能炒鸡蛋不
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具体做法如下：
【蘑菇木耳能炒鸡蛋不】1、准备适量的番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇 ， 食用油、盐、胡椒粉 。
2、将木耳提前用水泡发 ， 番茄切片 ， 蘑菇撕成2半 ， 鸡蛋打散 。
3、锅里烧开水 ， 将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用 。
4、再将木耳焯水后捞出沥干水分备用 。
5、炒锅放油 ， 油温七成热 ， 将蛋液下锅快速滑散后装起备用 。
6、用锅中余油炒番茄至软身 ， 再放入木耳、蘑菇翻炒 。
7、最后倒入鸡蛋翻炒均匀 ， 放盐 ， 胡椒粉即可装盘食用 。
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