文章插图
1、原料：西米50克 ， 粳米50克 ， 白糖适量 。
2、做法：西米洗净 ， 泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅 ， 加入开水800毫升煮粥 ， 粥将熟时加入西米和白糖 ， 搅匀稍煮即可 。早晚两次服用 。
【西米粥的做法 西米粥怎么做】3、特点：适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者 。西米味甘温 ， 有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用 。与粳米、白糖同煮熬粥 ， 补益强身 ， 是一种极好的营养 。
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