木瓜和牛奶一起加热后有什么害处
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【木瓜和牛奶一起加热后有什么害处】木瓜和牛奶一起加热后没有什么害处 。但是加热时间过长 ， 会影响牛奶的营养成分 。如果用微波炉加热牛奶时间过长 ， 会使牛奶中的蛋白质受高温作用 ， 由溶胶状态变成凝胶状态 ， 导致沉积物出现 ， 影响乳品质量 。牛奶加热的时间越长、温度越高 ， 其中营养的流失就越严重 ， 主要有维生素 ， 其中维生素C流失得最厉害 ， 其次是乳糖 。
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