蒜蓉蒸金针菇——降低胆固醇缓解疲劳
【蒜蓉蒸金针菇——降低胆固醇缓解疲劳】金针菇是大家都很熟悉的一种食物 ， 在平时很多人都会爱吃这种菌类食物 ， 也是我们在生活中最常吃到的一种菌类食物 ， 吃法也是非常多的 ， 各种各样的吃法对我们健康都有帮助 ， 蒜蓉蒸金针菇就是其中补充的一种吃法 ， 一起看看蒜蓉蒸金针菇的烹饪方法 。
蒜蓉蒸金针菇的材料
金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量、色拉油1勺、食盐2克、酱油1勺、蚝油1勺、白糖适量 。
蒜蓉蒸金针菇的做法
在烹饪之前 ， 我们需要把各种的材料都先准备好 ， 然后把金针菇剪去尾部之后洗净 ， 再用用盐水泡一会 ， 沥干水 ， 排在盘子里 ， 可以让金针菇入味脱水 。把葱、蒜准备好 ， 蒜、葱切末之后备用 。海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀 ， 没有海鲜酱油 ， 可以用生抽或鲜酱油代替 ， 都是不错的选择 ， 然后把切好的蒜末放在金针菇上 ， 调入调料 ， 再加少许水 ， 将准备好的金针菇和调料放到锅里蒸 ， 等到蒸至汤汁都被吸收掉的时候 ， 就可以准备好热油 ， 等到金针菇熟了将油淋在上面 ， 这道菜就完成了 。
蒜蓉蒸金针菇的食用功效
蒜蓉蒸金针菇是非常美味的一种食物 ， 而且烹饪方法也比较简单 ， 最重要的就是我们经常吃蒜蓉蒸金针菇对人体健康很有帮助 ， 首先吃蒜蓉蒸金针菇就可以补充营养物质 ， 而且锌含量较高 ， 对预防男性前列腺疾病较有帮助 。金针菇还是高钾低钠食品 ， 可防治高血压 ， 对老年人也有益 ， 可以很好的保护我们身体健康 ， 同时还可以有效降低人体人体胆固醇 。而且蒜蓉蒸金针菇还可以起到缓解身体疲倦、抑制癌细胞、提高身体免疫力等功效 ， 所以说对我们现代人来说 ， 吃蒜蓉蒸金针菇还是非常健康的 。
蒜蓉蒸金针菇是很多人都爱吃的食物 ， 我们通过吃蒜蓉蒸金针菇来补充营养 ， 对我们健康很有帮助 ， 同时我们吃蒜蓉蒸金针菇是可以很好的增强身体素质的 ， 特别是可以帮助保护血管健康 ， 同时有效预防疾病的产生 ， 所以我们应该多吃 。
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