3、员工浴室可安装智能感应式节水系统 。刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量 。
4、公共卫生间可安装感应节水龙头 。房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量,就可以节约1/3 。
5、中水回用 。酒店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……
6、国外不少酒店都有雨水收集系统 。经处理再利用,不让资源白白流掉 。
7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换 。
8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工 。例如,国外有的酒店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等 。
9、对酒店的各个部门各个区域分别用水表计量 。积累数据根据使用率额定合理的用水量 。
10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水 。据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10% 。
11、凝结水回收 。蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃ 。每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量 。一家中型酒店一年可回收凝结水近5000吨 。
12、酒店的冷却塔会形成大量的水雾 。这不起眼的水雾,一家中型酒店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水 。可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗 。
14、酒店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到1瓦 。
15、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯,防止出现长明灯 。国外有的酒店客人通道也采用感应灯,只有客人前面的几盏灯是亮的,人过灯灭 。
16、采用智能节电调压开关系统 。酒店的公共区域:大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡 。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度 。可节电20%左右 。
17、组合式灯具可采用多开关分组控制 。根据需要选择不同的照明模式 。
18、在酒店工程设计规范中,对酒店耗电大户:制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等普遍留有30%的富余功率 。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象 。采用变频系统,可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率 。一般可节电30%-50%,动力电是酒店耗电的大头,不到两年均可收回设备的投资 。
19、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板,为酒店提供补充电源 。
20、我国的平均日照大于2000小时 。新建的酒店可根据对建筑本身的优化设计,达到集取、存储、分配太阳能的功能 。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电等等 。每平方米太阳能板一年可节电800度,节省标准煤300公斤 。
21、酒店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等 。
22、日本有酒店采用太阳能停车棚 。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒,减少车子开空调的能耗和空气污染,又为酒店提供电源 。此类做法在技术上不存在问题,关键在于理念 。
23、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯 。既耗电又给客房和邻人造成光污染 。酒店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯 。同样的照明效果,却可以节约75%的用电量 。
24、将空调的温度设定在28℃ 。许多酒店的空调让客人感到夏天太冷,冬天过热 。今年6月日本政府号召开展“节能装”运动倡导节能,要求酒店和办公楼把空调调到28℃,鼓励人们在公务和商务活动中脱去西装领带,着短袖便衫 。既能减少10%的空调耗电,又能大大减少患空调病的概率 。
25、减少客房待机状态的电器 。按一下电源开关应是举手之劳,但可以节约4%-5%的待机耗电 。
26、房间的小冰箱、电水壶等电器不仅耗电,易产生噪音,而且还是房间的热源 。可以学习国外酒店的做法,在客房楼面配置制冰机、饮水机、自动售卖机,需者自便 。
27、电脑在开机时耗电最大,对机器的损耗也最大 。暂时不用时,可设置为节电休眠状态,可节省50%的耗电量 。
28、定期清洗冷热水管线及锅炉、空调管壁,对水质进行软化处理 。防止管路积垢产生热阻,降低热传导效率,造成能耗浪费 。
29、每年至少清洗一次空调 。不仅可以降低4%-5%的能耗,也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生,污染室内空气 。分体式空调每周清洗一次隔尘网,可省电20%左右 。
30、安装太阳能热水器 。夏季水温可直接使用,冬季可接入锅炉加热至需要的水温 。据已采用此项技术的酒店统计,至少可节能20%-30% 。
31、采用冰蓄冷技术 。利用峰谷电差价,夜间制冰白天释放 。减少电费支出 。
33、善于利用周边资源 。如利用上游企业的余热集中供热,利用水体温差制成生态循环的水空调,利用自然主导风通风降温等 。
34、浅层地能利用 。是环保节能的一条新路子 。利用地表2米深度温度恒定在18℃的原理,采用地源热泵系统用低温热能提供制冷、供热、热水 。这种可再生能源,采集方便且利用价值大 。尤其适合为酒店大堂、餐厅等公共面积提供能耗 。
35、倡导酒店不提供一次性六小件用品 。酒店可以根据客人的需要适当提供 。这种做法会被愈来愈多的消费者认同 。
36、不提供一次性塑料袋和餐具、一次性台布,以减少废弃物 。韩国的酒店提倡使用精制的钢筷子,既易于高温消毒,又可永久使用 。
37、节约纸张 。采用无纸化办公 。用纸可采用正反面 。餐巾纸、纸巾、便笺、信纸不敞开供应,一人一份,需要再给 。尽量用可多次使用的口布、小毛巾 。
38、不提倡互寄贺卡 。不仅造成人力、物力、财力的浪费,而且400张卡就是一棵树 。
39、用过的小肥皂,可以回收再利用 。
40、损耗的棉织品,可以改制抹布、拖把、椅套等 。
41、有利用价值的旧电脑、家具、床上用品等,可转让或捐给贫困地区,以循环利用 。
42、不食野生动物,不以此作为招揽 。
43、提供绿色食品 。杜绝食品污染,保证客人的身心健康 。
44、采用环保材料 。对使用材料的安全性把关,定期检测,发现超标及时采取措施 。
45、保持酒店室内空气的流通 。按国家规范换气每小时0.5次,供给人体的新鲜空气量每小时不低于8.5立方米 。
46、新开张的酒店或新装修的房间都急于营业,在有害气体严重超标的状态下投入使用 。如此损害客人健康何谈以人为本?酒店须改此陋习 。
47、少用机械通风,多用自然通风 。每天至少开两次窗 。既省电又可大大降低室内有害气体 。
48、将下脚料充分利用 。泔水转化为饲料和肥料 。
49、废电池的回收 。一节废电池可以永久污染数十平方米的土地和水源 。
50、过度服务导致过度消费 。不诱导鼓励客人过度消费 。提供绿色服务,倡导适度服务,鼓励打包服务 。
51、酒店的餐饮基本上是吃一半倒一半 。有的菜几乎没有动几下就进了泔水桶 。酒店应引导客人适当控制食物总量 。每个人的胃口是有限的,菜点多了可减少每道菜的分量 。上海有酒店为了减少食物垃圾,规定剩菜超过250克加收垃圾服务费以提醒客人 。此做法虽值得商榷,但勇气可嘉 。
52、实行垃圾分检 。将纸张、瓶罐、金属、有机物分检 。分别回收处理或就地转化为沼气、肥料、生物能源等以循环利用 。酒店可以因地制宜加入大循环或利用小循环 。回收一吨废纸可以少砍17棵大树,生产800公斤好纸 。每生产一吨纸所消耗的能源相当于生产一吨钢铁的能耗 。回收一吨玻璃可节约600公斤矿砂和100公斤燃油 。回收一吨塑料可节约600—800公斤石油 。
53、酒店用车鼓励使用高效燃油清净剂 。可节油2%—5%,使尾气的碳氢化合物的排放减少20% 。
54、车速在时速80km最节油 。合适的轮胎气压可节油3—7% 。
55、在等客和装卸时熄灭发动机 。发动机空转既消耗能源又污染空气 。
56、保持良好的车况和良好的驾驶习惯是省油的基本条件 。可以节油8%—10%左右 。
57、用蒸汽洗车比传统高压水枪洗车节水节电达90% 。用蒸汽喷枪洗车过程不到10分钟,用水2公升而且除垢效果好 。用高压水枪每辆车用水50—80公升 。
58、如果说其他节能措施属于事后修修补补的治标办法,那么建筑节能就是治本的办法 。我国建筑能耗占全社会能耗的32%,高于发达国家2—3倍 。建筑本身采暖、通风、空调的能耗占建筑总能耗的2/3,而且还在不断提高 。因此,酒店在新建或改造过程中都要充分重视建筑的节能 。以节能50%为目标的节能建筑,虽然每平方米造价提高了10%,但却可以长远受益,一般五、六年就可以从节能中收回成本 。
59、我国建筑的围护结构(外墙)隔热的单位能耗为发达国家的4—5倍 。我们基本上采用的是单一材料,墙体导热系数大 。节能建筑采用复合墙体,由承重墙+保温材料构成 。外墙+几厘米厚的保温材料的墙体既可避免墙体过厚,又可大幅提高隔热隔音性能 。新建酒店可采用外墙保温,以便于二次装修 。改建酒店可采用内墙加设保温层 。
60、国外有的酒店在建设时就把余热管埋墙体内,冬季利用酒店的余热循环,提高采暖效果 。
61、加强酒店建筑的气密性,降低对流失热 。由于密封性能差,能耗损失高于国外2.2倍 。
62、房间的能耗70%是通过墙体损失,30%是通过门窗散失 。酒店至少应采用中空双层窗 。门上应有隔音隔热的密封条 。即可减少30%的损耗 。国外酒店给人印象深刻之一,是门窗考究,热工性能强,密封性好 。
64、酒店东西两端的房间能耗损失较大 。应采取有效的隔热措施降低能耗 。
65、国外酒店大多采用可伸缩的遮阳棚或可调节的百叶窗帘 。既美观又节能 。
66、如果是单层窗可贴透明反射膜或防晒膜,以提高隔热隔音效果 。据检测单层玻璃贴膜可阻隔70%—80%的太阳能 。夏季平均可节省20%—30%的区域空调耗电 。
67、外墙可因地制宜采用浅色涂料,白色墙面的反射系数可达70%,提高阳光反射率可减少能耗 。室内采用浅色调可以节约1/2的照明电 。
68、酒店建筑能耗与墙窗面积比成正比 。有些酒店盲目追求大面积的落地玻璃或玻璃幕墙,认为这是高档建筑的标志 。其实墙窗面积比增加10%,能耗就增加25%—30% 。玻璃幕墙可谓能耗杀手,比普通墙体多耗能2—3倍 。大玻璃落地窗的能耗要提高40%以上 。
69、酒店的玻璃天顶可采用天幕智能控制 。根据气温和光线变化自动调节,提供最合适的采光环境并节省能源 。
70、窗帘的厚度、密度、布料的质地对保温节能有很大效果,应引导客人离房时拉上窗帘 。
71、夏天室内的辐射热量主要是通过窗户进入 。用反射窗帘可反射50%的热量 。
72、百叶窗帘可以让光线散射入室,以起到调节作用 。
73、有条件的酒店可以采用屋顶绿化 。一般可以挡掉50%的太阳辐射 。
74、墙体可采取垂直绿化穿上绿外套 。既美化又起到隔热作用 。爬藤类植物可以使外墙温度下降4—5度,室内温度下降2—3度,相当于节省30%左右的区域空调耗电 。
75、要注重户外室内的绿化 。一棵树一天可蒸发40公升的水 。可以抵消100只100瓦灯泡一天8小时的热量 。
76、采用喷灌、滴灌、管渗等先进灌溉技术,可以大幅节约绿化用水 。
77、我们的管、线、网的损耗是国外的2—3倍 。需采用新技术加强保温隔热效果 。
78、洗衣房如能将脏棉织品浸泡20分钟再洗,既容易洗净又节水省电 。
79、减少室内的热负荷 。如多采用冷光源,采用节能家电等 。
80、空调室外机安装的朝向、位置、遮阳,直接影响到耗电量 。
81、冰箱内的存放容积以80%为宜 。过少使热容量变小,过多不利于冷气的循环,使压缩机徒然增加运行时间 。
82、吸尘器需要及时清理,否则会降低吸尘效率,增加耗电量 。
83、厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢,以免影响热效率 。
84、采用锅炉排烟废气余热利用技术 。酒店的废气余热每天可提供十几吨约70℃的热水,不仅经济效益可观,而且可以改善酒店小环境的热岛效应 。
85、燃油锅炉可采用节油添加剂,有助于燃料的完全充分燃烧 。净回报率在4%左右,而且设备的寿命和环境都受益 。
86、空调末端凝结水的防霉处理 。许多酒店房间的过道天花受潮发霉 。主要是风机盘管的积水盘由于煤霉菌滋生,导致下水受阻溢出到天花引起 。每年用防霉剂处理一次即可杜绝这种现象 。
87、采用电脑监控技术对酒店的锅炉、空调机组、泵房等主要耗能设备,进行自动跟踪,并根据季节和室内外温度变化智能调节设定值 。改变传统的经验管理方法 。在保证舒适性、经济性的条件下最大限度节约能源 。
88、酒店要注重提高自身的技术含量,不断学习跟踪节能新技术 。有的酒店对空调冷媒水系统采用流体输送节能新技术,平均节电率超过50% 。
89、管理是从计量、统计、分析的基础工作开始的 。加强对酒店的各项能耗、物耗数据的积累和分析 。与开房率、营业收入、单位面积经营效益、人均能耗物耗等等的核算,加强对各部各班组各楼面的额定考核 。
90、制定酒店的节约规划和实施计划 。对照国内外先进同类酒店一个一个的指标对比和环节分析 。找出差距、提出目标、制定措施,拿出具有挑战性的目标规划 。工业企业制定了万元产值降5%能耗的目标,酒店企业的能耗平均约占营业额的10%—15%,物耗约占20%左右,应该也制定出科学可行的节能目标 。
91、“合同能源管理”是一种新兴的投资方式 。酒店的节能设备可由专业的节能服务公司投入,酒店不需要对节能设备进行大的投资,项目实施后省下的能源费用就是投资回报 。双方根据合同约定分享利润 。酒店可以利用未来的节能效益为现在的设备升级,以降低运行成本 。
92、打造“节约型酒店”是一种世界观 。信奉“简洁是美的;节俭是美的;适合是美的;生态是美的”的理念 。不仅能洁身自好贯彻在实践中,而且能自觉把酒店作为阵地影响社会,积极参与社会环保节约活动,树立公益形象 。
93、实施清洁生产 。在生产流程的各环节保持清洁,对噪声、污水、废弃物排放进行控和专项治理,使水质、大气、土地等环境指标达标 。
94、倡导绿色消费 。酒店产品是末端最终的消费品,酒店应树立社会责任感,提倡把节约作为生活方式 。采用生动活泼的多样形式营造节约氛围 。如印发小册子、生动口号、温馨提示、细节处理等 。
96、再使用原则 。减少一次性物品,多次使用,重复使用 。
97、再循环原则 。酒店可以在某些方面实行内部的小循环 。如废物的回收利用,有机垃圾可以通过微生物分解为肥料、沼气、生物能 。加入外部的大循环,形成上下游企业构成循环经济的有机部分 。
98、酒店节约并不是少数管理者的理念,而是全体员工共同参与的行动 。发动人人为节约献一策,开展“我为节约做什么”的活动,成立各种群众性的节水小组、节电小组、节能小组等 。
99、酒店节约的成效关键在于管理者、服务者、消费者之间的互动效益,否则会被误解为酒店为降低成本的单边行动 。成功与否在于酒店能否以生动的形式引起客人的共鸣和参与 。可采用积分制或小礼品奖励客人,鼓励员工 。
100、酒店节约不是赶时髦,不是为了树形象,而是事关企业的生存和竞争力 。酒店应制定出可操作的实施计划,在保证不降低服务质量的前提下实事求是,因地制宜,各出其招 。节能不节钱、叫好不叫座的方案难有生命力 。
酒店节能减排措施可以从以下几个方面入手:
- 电力节约:酒店可以采用LED灯光、节能空调、智能照明控制系统等技术,减少能源消耗 。此外,酒店还可以通过设置电器自动关机、减少电器使用时间等方式来节约电力 。
- 水资源节约:酒店可以采用节水设备,如节水淋浴头、水龙头、厕所等,减少水资源的消耗 。同时,酒店还可以通过设置节水提示、清洁水循环等方式来实现节水 。
- 废物减排:酒店可以对废物进行分类处理,如对可回收物进行回收、对有害废物进行专门处理等,减少对环境的污染 。
- 空气能源利用:酒店可以采用空气能源利用技术,如太阳能电池板、地源热泵等,减少能源消耗,同时也可以减少排放的二氧化碳等有害物质 。
- 人员管理:酒店可以通过人员管理来实现节能减排,如对员工进行节能减排教育、设置节能减排目标等,提高员工的节能减排意识和能力 。
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