铁板鱿鱼怎样做 铁板鱿鱼怎么做才好吃

【铁板鱿鱼怎样做 铁板鱿鱼怎么做才好吃】

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文章插图
1、食材:鱿鱼500克、海鲜酱50克、蚝油50克、甜面酱20克、蒜蓉酱20克、白砂糖20克、蒜20克、醋20克、白芝麻20克、孜然20克、辣椒面20克、洋葱20克 。
2、将鱿鱼分别用竹签串好切花纹 , 碗中放五勺海鲜酱 , 一勺蚝油 , 半勺甜面酱 。
3、放半勺蒜蓉酱 , 半勺白砂糖 , 三瓣蒜 , 半勺白醋 。
4、盘中放白芝麻 , 孜然 , 辣椒面 , 半个洋葱切碎 , 放入铁板 。
5、放上鱿鱼按压 , 刷酱 , 撒上葱花 , 芝麻 , 孜然 , 辣椒面即可 。

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