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1、看瓜脐 。每个西瓜的底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样 。这个部位越小西瓜就皮薄味好，相反，瓜脐越大，皮就越厚越是难吃 。此外还有瓜脐尽量选择内缩的，因为这正是瓜熟蒂落的标志 。
2、看瓜蔓 。就是看所谓的蒂头，若是蒂头的瓜藤是一条线，就是坏瓜，若是瓜藤卷曲而上，就说明是一等一的好瓜 。其次看瓜蔓潮干程度，如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了，如果瓜蔓还是原来的青绿的，则告诉我们瓜还在成熟中 。
3、看瓜面 。成熟以后的好瓜表面都很光滑，瓜纹呈绿黑相间色，并且分布较为均匀，纹路整齐 。
4、听声音 。用左手托住西瓜，右手的食指和中指弹拨西瓜皮，如果是好瓜就会发出比较沉重闷实的声音，但如果是生瓜发出的声音就比较清脆了 。
【西瓜怎么挑选最好吃 怎样能挑选一个好吃的西瓜】5、识余震 。还是一只手托住西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜，如果负责托瓜的那只手，在拍打后还能感觉有一些余震，那就说明这个瓜一定是又甜又熟的好瓜 。
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