文章插图
1、在选购杏子的时候，需要看颜色，一般成熟的杏子是橘色偏红色的，这样的杏子口感是很好的，长得成熟后的颜色，不要选择黄色带有青色的 。
2、一般选择个头比较大的杏子，杏子的个头比较大，果肉往往是比较饱满好吃的，而小的杏子往往核大，而果肉较少，这个我们是需要知道的 。
3、一般最好捏一下杏子，杏子成熟后是比较软的，不要选择硬邦邦的杏子，那样的杏子往往是不好吃的，因为是摆熟的，往往会有点酸，这个我们是需要知道的 。
4、还需要看看杏子的整体外形，一般外形需要饱满，没有凹陷 。那样的杏子说明长得比较好，而有凹陷的杏子往往是受过伤的，口感上面会差很多，这个我们是需要注意的 。
5、还需要看看杏子表面是否有一些绒毛，有的话，那样的杏子是比较好的，没有的话，那么可能摘下来的时候就是生的，之后被人们的手给抹掉了，那样的是不好吃的 。
【杏子怎样挑选好吃，什么杏子最好吃】6、就是闻一闻杏子了，一般成熟的杏子是有一股香味的，而生的杏子是没有的，这个也是我们选购的时候，一种必要的手段，可以判断出杏子是否成熟了 。
推荐阅读
- 水杯里的茶垢怎么清洗干净 水杯里的茶垢怎样清洗干净
- 海参如何挑选怎样吃才好吃 海参怎么吃才最好吃
- 如何挑选猪肚 怎样挑选猪肚最好吃
- 小白菜上海青哪个好吃 怎样挑选好吃的上海小白菜
- 鸭子怎样挑选最好吃的 什么鸭子好吃怎么挑选
- 豆角搭配什么好吃 怎样挑选角豆最好吃
- 鳕鱼好不好吃 怎样挑选鳕鱼好吃
- 如何挑选新鲜的花生米 怎样挑选加工的花生米好吃
- 怎样挑选猕猴桃比较好吃，怎样挑选好吃的猕猴桃
- 三文鱼很好吃吗 怎样挑选三文鱼好吃又简单