霉豆渣的功效与作用,吃霉豆渣有什么好处

吃霉豆渣有什么好处豆渣粑也称霉豆渣，是以豆腐渣为原料，在一定工艺条件下发酵而制成的一种副食品。其发酵菌是稻草上的毛霉菌。霉豆渣游离氨基酸含量高，味道鲜美，是营养丰富的风味豆制品。吃的时候要适量，吃多了会拉肚子。

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【霉豆渣的功效与作用,吃霉豆渣有什么好处】