【北京人端午节吃什么，北京人端午节吃什么蔬菜】
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1、吃粽子 。端午节当然少不了吃粽子了，老北京人这天爱吃的是用苇叶包裹的黄米小枣粽子，现在市场上供应的大多数是糯米粽，多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅，但在农村，仍然习惯吃大黄米粽 。
2、吃五毒饼 。老北京人在端午节还要吃五毒饼，五毒饼是人们为端午节特制的一种圆形糕点，其实就是玫瑰饼，将五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍）的图案印在小饼上或用模子做出五毒形状来，北京人有在五月吃五毒饼是件很幸运的事情之说 。
3、吃黑桑葚 。黑桑葚性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效 。北京人讲究端午节吃黑桑葚,据说吃了黑桑葚可以不招苍蝇 。
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