绿叶蔬菜放冰箱能放多久
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绿叶蔬菜放冰箱能放1-3天 。建议现买现吃,蔬菜放置时间过长,其中的维生素流失会特别严重,尤其是b族维生素和叶酸,放几天后会损失 。绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑等 。
绿叶蔬菜放冰箱怎么保存绿叶蔬菜放冰箱能放1-3天 。建议现买现吃,蔬菜放置时间过长,其中的维生素流失会特别严重,尤其是b族维生素和叶酸,放几天后会损失惨 。绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑等 。
绿叶蔬菜放冰箱能放1-3天 。建议现买现吃,蔬菜放置时间过长,其中的维生素流失会特别严重,尤其是b族维生素和叶酸,放几天后会损失 。绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑等 。
炒熟的青菜放冰箱可以存放几天青菜放冰箱可以存放3-5天左右
将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好 。因为蔬菜中有不少泥土,其中暗藏着寄生虫虫卵和其他的细菌,买回蔬菜直接放入冰箱的做法不卫生 。最好在清洗过后用塑料袋包扎后放入冰箱,可以节省下一次烹饪的时间 。但需要注意的是,洗完蔬菜后最好控干水分后再放入冰箱,以免多余的水分导致蔬菜腐烂 。
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新鲜绿叶蔬菜
如青菜、菠菜、生菜等在冰箱储存期不应超过3天,长时间放置于冰箱中保存可能会导致蔬菜的营养价值下降,不利于身体健康 。叶类蔬菜最好是现买现吃,以免长期储存变质影响身体健康 。
无叶的蔬菜
如果是西红柿、黄瓜、豆角、茄子、青椒等可以在低温下储存10天左右,土豆、胡萝卜、洋葱、萝卜等可以存放时间更长一些 。
炒过的蔬菜
不宜在冰箱中放太长时间,肉菜可以在冰箱内储存1天左右,做熟的青菜不建议隔夜吃,放久了会产生亚硝盐酸 。
炒熟的菜放冰箱里多久不能吃常见的西红柿、辣椒等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右,而绿叶蔬菜只能存放5天 。而且在存放的时候尽量将袋子敞口 。菜一旦放入冰箱中冷藏,所含的营养物质就会缩减,若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右,温度调节在5度最好 。
常见的西红柿、辣椒等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右,而绿叶蔬菜只能存放5天 。而且在存放的时候尽量将袋子敞口 。菜一旦放入冰箱中冷藏,所含的营养物质就会缩减,若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右,温度调节在5度最好 。
新鲜绿叶菜可以在冰箱里保存多久呢新鲜绿叶菜可以在冰箱里保存1-3天,用保鲜膜或塑料袋将蔬菜包住放到冰箱的保鲜室,控制湿度即可 。叶类蔬菜长时间存放会导致水分流失,再加上一些细菌和酶的作用,绿叶蔬菜会更快腐败,也会产生一些对身体有害的物质,故建议尽快食用 。
【绿叶蔬菜放冰箱能放多久,绿叶蔬菜放冰箱怎么保存】新鲜绿叶菜可以在冰箱里保存1-3天,用保鲜膜或塑料袋将蔬菜包住放到冰箱的保鲜室,控制湿度即可 。叶类蔬菜长时间存放会导致水分流失,再加上一些细菌和酶的作用,绿叶蔬菜会更快腐败,也会产生一些对身体有害的物质,故建议尽快食用 。
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