胡萝卜与红萝卜的区别
胡萝卜与红萝卜大家都见过吗？知道它们之间的区别吗？生活中有些生活在城市中的人 ， 对胡萝卜和红萝卜根本分不清 ， 常常把它们当成一种菜品 ， 其实胡萝卜和红萝卜之间是有本质区别的 ， 下面我就带大家具体了解一下 。
胡萝卜与红萝卜区别1、胡萝卜与红萝卜的植物科目不同
胡萝卜和红萝卜所属的植物科目根本不同 ， 胡萝卜是一种伞形科胡萝卜属的一种植物 ， 它是二年生的草本 ， 而红萝卜则是萝卜的一种 ， 是十字花科植物 ， 这是两者之间最大的区别 。
2、胡萝卜和红萝卜的外观不同
【胡萝卜与红萝卜的区别】胡萝卜的外表是一种淡黄色的样子 ， 而红萝卜的表面则是红色 ， 而且胡萝卜多是细长的锥形物体 ， 而且红萝卜则多是圆形的存在 ， 而且它的肉质较厚 ， 去掉外皮以后里面多为白色 。
3、胡萝卜和红萝卜的营养成分不同
胡萝卜和红萝卜所含有的营养成分也有很大的区别 ， 胡萝卜中有大量的胡萝卜素 ， 这种物质进入人体以后能转化成维生素A ， 对人类的眼睛的肝脏有很大的好处 。而红萝卜中则有多种微量元素 ， 可以清热解毒 ， 还能理气健胃 ， 对人类的消化不良和便秘 ， 以及脾胃不和等不良症状都有很好的调理作用 ， 这也是胡萝卜和红萝卜之间的重要区别 。
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