蒸瘦肉是要水开后蒸吗 蒸汽水瘦肉蒸多久能熟

【蒸瘦肉是要水开后蒸吗 蒸汽水瘦肉蒸多久能熟】

蒸瘦肉是要水开后蒸吗 蒸汽水瘦肉蒸多久能熟

文章插图
1、蒸汽水瘦肉蒸10-15分钟 。
2、蒸瘦肉水用热水蒸需要10分钟,用冷水蒸需要15分钟 。想要口感比较浓的瘦肉水,可以适当的增加蒸制时间 。蒸瘦肉水需要将瘦肉洗净,用姜片浸泡半个小时再蒸,可以去除肉的腥味 。蒸瘦肉水的过程中也可以添加食用盐、姜丝、味精以及芝麻油,蒸出来的瘦肉水口感会更好 。

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