正山小种茶叶的叶片是什么样
文章插图
正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味 , 加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽 。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香 , 香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明 。
【正山小种茶叶的叶片是什么样】正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶 。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市 , 更名为武夷山市)桐木地区 。是世界上最早的红茶 , 亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种 。鸦片战争后,帝国主义入侵 , 国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名 。茶叶是用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色 。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护 。
推荐阅读
- 清明后的茶叶叫什么茶
- 茶叶压缩成片是什么茶叶
- 安徽最出名是什么茶叶
- 大白豪是什么茶叶
- 龙井茶叶泡出来是什么颜色
- 茶叶是圆柱形是什么茶
- 不发酵的茶叶是什么茶
- 茶叶为什么含氟
- 茶叶不上浮是什么原因
- 七仙银芽是什么茶叶