众所周知 ， 新妈妈产后饮食的讲究比较多，特别是食材的烹饪，要注意清淡易消化，在此，亲亲宝贝小编就告诉新妈妈们，产后月子餐的5大烹饪要点，希望新妈妈们能将这些要点谨记在心 。
(1)月子餐要保证量少质精，菜量和饭量不需要太大 ， 但要精选食材，使荤素菜的品种应尽量丰富多样;以烹调简单的菜式与食材为主 ， 不增加育儿生活的负担 。
(2)产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等 。
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【产后月子餐的５大烹饪要点】产后月子餐的５大烹饪要点
(3)为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不宜采用煎、炸的方法 。因为食品在加工烹饪过程中视频也会发生一系列的物理化学变化，使某些营养素遭到破坏，因此，在烹饪过程中要尽量利用其有利因素提高营养，促进消化吸收，另一方面要控制不利因素，尽量减少营养素的损失 。
(4)坚持中医产后“热补”原则，以麻油、老姜、米酒水做料理 。
(5)月子餐应做到口味清淡 。烹调时尽量少放盐和酱油等 ， 同时不可做得过分油腻 。
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