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孕妇缺锌应该多吃什么食物

生活百科 缺锌

【孕妇缺锌应该多吃什么食物】 有些准妈妈在孕期有缺锌的症状，那么缺锌对于准妈妈而言有哪些影响呢？在孕期补锌需要吃些什么食物呢？
对于大多数孕妇来说，补锌的最好途径是饮食 。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断，在确定需要补时则补，并且应该在医生的指导下进行 。
下面 ， 我们就来看看孕妇需要补多少锌 。
孕妇吃什么补锌
1、孕妇补锌最好采用食补法 。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等 。
2、孕妇还应多吃白菜、鱼类、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物 。
3、在水果的领域中，苹果富含了丰富的营养元素，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育 ， 有助于胎儿后天的记忆力 。孕妇每天吃l—2个苹果即可以满足锌的需要量 。

孕妇缺锌应该多吃什么食物

文章插图
补锌的食物有哪些
1、肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉
2、鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
3、蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜
4、粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
5、水果：苹果、香蕉
6、海产品：牡蛎
7、坚果：花生、核桃等
8、中药：枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲
孕妇缺锌补多少
正常人血浆中锌的浓度为95～130微克/100毫升，每日需要锌10～15毫克 。怀孕后的孕妇血浆中锌的含量有所减少 ， 往往处于正常值的低限或临界状态，就更需要补充锌，以利于分娩和母子健康 。
孕妇在怀孕期间 ， 每天锌的需要量为25～30毫克 ， 为安全起见，最好从含锌丰富的天然食物，如瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中摄取 。孕妇，尤其是接近产期的孕妇应该多吃这类食物 。
孕妇缺锌的危害
孕妇担负着2个人的营养需求，更易缺锌，孕妇缺锌对自身和胎儿都不利 。对胎儿 ， 缺锌主要影响其在子宫内的生长 ， 会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官，导致胎儿发育不良 。对孕妇自身来说，一方面会降低自身免疫力，很容易生病 ， 尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重 ， 又势必影响胎儿发育所需营养 。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素，否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌，引起各种诱发疾?。?即使生后补锌也无济于事 。
若孕妇在孕期，尤其是孕早期，母体缺锌，酶活性降低，势必会严重影响胚胎、胎儿的生长发育，由此，无脑儿、小脑儿、脊椎裂儿、骨骼畸形儿、先心病儿、尿道下裂儿、睾丸发育不良儿、肾畸形儿、低智儿、低体重儿等出生率增高 ， 也会引起流产、早产或过期妊娠 。
孕妇补锌的过量危害
锌是体内必须的微量元素，含量小，功效大 ， 但也并非是多多益善 ， 必须处于一个科学的平衡点 。在第三代的生物补锌制剂出现以前，人们一般是通过服用第一代的无机锌和第二代的有机锌来达到补锌的目的，所以经常出现锌过量的情况，现将锌摄入过量对人体的危害介绍如下：
⑴锌是参与免疫功能的一种重要元素，但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力，从而降低人体的免疫功能，使抗病能力减弱，而对疾病易感性增加 。
⑵人体内的锌/铜比值有一个正常范围 。由于大量补锌导致锌/铜比值增大，从而使体内胆固醇代谢紊乱，产生高胆固醇血症，继而引起高血压及冠心病 。
⑶过量的锌能抑制铁的利用 ， 致使铁参与造血机制发生障碍 ， 从而使人体发生顽固性缺铁性贫血，并且在体内高锌情况下，即使服用铁制剂，也很难使贫血治愈 。所以，孩子服用无机锌和有机锌来补锌必须定期化验血锌及发锌 。
⑷长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏 ， 从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍 。
⑸联合国环境规划署将硫酸锌列为“潜在有毒化学品” 。长期口服硫酸锌可引起恶、心呕吐、上腹部不适等消化道反应，重者可致胃溃疡、出血、甚至穿孔 。这是因为胃中的盐酸与硫酸锌反应 ， 生成了具有强烈腐蚀作用的氯化锌 。孩子长期服用硫酸锌引起的轻度消化道反应更是多见 。
⑹大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒 。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重 。有人一次摄入80～100毫克即可中毒，儿童更为敏感 。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时，说明人体已处于锌中毒状态 。
孕妇缺锌的常见表现
妊娠反应加重：嗜酸，呕吐加重
宫内胎儿发育迟缓：导致早产儿、低体重儿
分娩合并症增多：产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高：脑部中枢神经系统畸形
孕妇在怀孕期间应尽量避免长期吃精制食品 ， 饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物 。

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