调补脂肪肝患者的米粥有哪些?
(1)赤豆燕麦粥：燕麦片100克，赤小豆50克 。将赤小豆去杂 ， 洗净，放锅内，加水适量，煮至赤小豆熟烂开花 ， 下入燕麦片搅匀即成 。早晚餐食用 。具有健脾利水，降糖减肥的功效 。适用于糖尿病、高脂血症、高血压病、脂肪肝 。
(2)赤小豆补脾粥：赤小豆60克 ， 山药50克，芡实、薏苡仁、莲子各25克，大枣15枚 ， 糯米80克，白糖适量 。将赤小豆、山药、芡实、薏苡仁、莲子、大枣、糯米淘洗干净，一同放入锅内，加入适量清水 ， 先用大火煮沸，再转小火煮熟烂，调入白糖，稍煮即成 。每日早、晚分食 。具有健脾护肝，滋阴补虚的功效 。适用于脂肪肝等 。
(3)赤小豆高粱米粥：赤小豆120克，高粱米100克 。将高粱米、赤小豆淘洗干净，一同放入高压锅内，倒入适量清水 ， 盖上盖儿 ， 置大火上，水沸后，盖上阀，转微火继续煮25分钟即成 。每日早、晚分食 。具有清热利湿 ， 解毒消肿的功效 。适用于脂肪肝、高脂血症、高血压病等 。
(4)大蒜粥：紫皮大蒜头50克，陈粟米100克 。将紫皮大蒜头除去外皮，洗净后切碎，剁成蒜茸 。将陈粟米淘洗净 ， 放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煮至粟米酥烂稠熟、粥将成时调入紫皮大蒜茸，拌和均匀即成 。早、晚餐食用 。具有行气除浊，降脂护肝的功效 。适用于脂肪肝 。
(5)冬瓜薏苡仁粥：冬瓜(连皮)500克 ， 薏苡仁100克 ， 精盐适量 。将薏苡仁用清水浸泡20分钟 。冬瓜洗净，连皮切成块状，同放沙锅内，加清水适量 ， 煮至薏苡仁熟烂，加入精盐，拌匀即成 。上、下午分食 。具有健脾清热，利湿减肥的功效 。适用于脂肪肝、高脂血症、糖尿病、高血压病 。
(6)冬瓜玉米粥：新鲜连皮冬瓜200克，玉米面100克 。将新鲜连皮冬瓜洗净，切块 ， 放入沙锅内，加适量清水，撒入玉米面，以小火煮粥，煮至瓜烂粥熟即成 。早晚餐食用 。具有清热利尿，祛淤减肥的功效 。适用于脂肪肝、高脂血症、高血压病 。
(7)海带黑豆大枣粥：海带30克，黑豆粉50克，大枣15枚 。将海带放入米泔水中浸泡6～8小时 ， 捞出 ， 洗净 ， 切成小片状，备用 。将大枣洗净，放入沙锅，加适量水，煎煮30分钟，加海带片、黑豆粉 ， 拌和均匀 ， 改用小火煮10分钟即成 。早、晚餐食用 。具有滋补肝肾，护肝降脂的功效 。适用于脂肪肝 。
(8)花生大枣粥：花生50克，大枣15枚，粟米100克，红糖10克 。将花生拣去杂质 ， 剔除有芽头以及已有黄霉斑的花生米，洗净，晒干或烘干，入锅，小火翻炒至熟，研成细末状 。将大枣洗净，放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煮至粟米酥烂，粥将成时调入花生细末及红糖，拌和均匀即成 。早、晚餐食用 。具有解毒化痰，补虚降脂的功效 。适用于脂肪肝 。
(9)黄豆粥：黄豆50克 ， 粟米100克 。将黄豆洗净，放入清水中浸泡过夜，次日淘洗干净 。将粟米淘洗净，与黄豆同入沙锅，加足量清水，大火煮沸后 ， 用小火煮至黄豆酥烂为度 。早、晚餐食用 。具有健脾宽中，活血通脉，降肝脂的功效 。适用于脂肪肝 。
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