有非常多的女性朋友提出要多在经期吃糖，因为甜食是可以缓解经期出现的不适应的，其实这个观点是不对的，因为如果在经常多吃了甜食的话会导致体内的血糖升高，而一旦体内的血糖恢复回来的话身体会更加的不适应，所以不要盲目的吃甜食 。
麦芽糖不但非常好吃而且还有丰富的营养呢 ， 常吃麦芽糖还能带来一定的养生功效和日常保健的作用，麦芽糖有润肺和止咳等方面的好处 。
麦芽糖知识介绍：麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品 。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味 ， 全国各地均产 。有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴;硬者系软糖经搅拌 ， 混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖 。药用以胶饴为佳 。麦芽糖属双糖类，白色针状结晶 ， 易溶于水 。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品 。
麦芽糖营养分析： 麦芽糖润肺，生津，去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症 。
麦芽糖补充信息： 麦芽糖(Malt sugar)是禾本科植物大麦(Hordeum vulgareL.)萌发时，淀粉酶将贮藏的淀粉分解所得的双糖 。是甜食品中的主要糖质原料 。
市场上出售的商品麦芽糖 ， 别名“饴糖” 。非单纯的麦芽糖，是一种混合物，包括麦芽糖、葡萄糖和糊精(Dextrin) 。
麦芽糖适合人群： 一般人群均可食用，糖尿病患者忌食 。
麦芽糖食疗作用： 麦芽糖味甘，性微温，
有健脾胃、润肺止咳之功效，
可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症 。
麦芽糖做法指导： 麦芽糖的制法：
1. 将淀粉与水共热成糊，冷至60度;
2. 加麦芽(内含糖化醇素)，保持此温度约1小时;
3. 再热沸即成 。
【经期能吃麦芽糖吗】上文我们介绍了女性朋友常见的一个错误观点 ， 就是认为月经期间要多吃一些甜食 ， 其实经期体内血糖太高并不是什么好事的，麦芽糖虽然好吃而且也有很好的养生功效，麦芽糖能够生津和去燥，但是麦芽糖太甜所以经期最好别吃 。
