冬季养生保健知识 六款药膳专治冬季高发病

冬季天气寒冷,抵抗力的人就很容易生病 。在冬季可能生的病有很多,所以大家要多多注意和预防 。那么你知道冬季保健吃什么好吗?你知道冬季饮食如何搭配吗?今天小编推荐大家六款药膳专治冬季高发病,赶紧来看看吧 。
风热型感冒药膳
茶豆饮
配料:绿豆30克,茶叶9克,白糖适量 。
制法:先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮 , 待绿豆熟时 , 去茶叶,加入白糖溶化 。
功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿 , 白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热 , 小便不利或兼有尿痛者 。
薄荷粥
配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适量 。
制法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时 , 加入薄荷汁及冰糖即可 。
功效:薄荷为疏散风热之要药 , 加粳米、冰糖制粥,能促使出汗 , 又有护胃作用 。用于素有胃?。?新感风热者最为适宜 。
润肺止咳药膳
板栗炖猪肉
配料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量 。
制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮 。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可 。
功效:润肺化痰、补肾健脾 。
雪梨川贝汤
配料:2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克 。
制法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内 , 加入川贝、冰糖及清水150克 , 待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服 。
功效:润肺止咳,清热化痰 。
慢性鼻炎药膳方
辛夷煮鸡蛋
配料:辛夷花10克,鸡蛋2个 。
制法:将辛夷花放入砂锅,加清水2碗,置火上 , 煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳,刺小孔数个 。将砂锅复置火上,倒入药汁煮沸,再放入鸡蛋同煮片刻即可 。
用法:饮汤吃蛋 。此为1日量,分2次服食 。
功效:疏风通窍 。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症 。
丝瓜藤煲猪瘦肉
配料:丝瓜藤3-5尺 , 瘦猪肉60克 。
制法:丝瓜藤洗净,猪瘦肉切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味 。
用法:饮汤吃肉 。此为1日量,分2次食用 。5天为1个疗程,连用1-3个疗程 。
【冬季养生保健知识 六款药膳专治冬季高发病】功效:清热消炎、解毒通窍 。适用于慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕,脑重头痛等症 。

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