小儿夏季热，属于中医的“暑温”的范畴，为婴幼儿时期特有的发热性疾病，多见于半岁至3岁的小儿，主要为长期发热、口渴、多尿、汗闭或少汗 ， 因病发于夏季暑热之时故名 。以下食疗方，既经济 ， 效果也不错，可一试 。
绿豆莲子粥
绿豆30克 ， 莲子(去心)50克 ， 糯米50～100克，矾碱少许，白糖适量 。先煮绿豆，加入矾碱 ， 至熟后加入莲子与糯米，煮烂成粥，放白糖调味 ， 一日分3次服 。
菊花粥
粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥快熟时加入菊花6克(布包)，再煮约10分钟即成 。能清热解暑、醒脑提神 。
莲子太子参粥
莲子15克，太子参10克，扁豆10克 ， 冬瓜100克，粳米50克，同煮粥食用 。
红枣扁豆粥
取红枣15个，扁豆10克 ， 粳米30克 。煮成稀粥，早晚食用 。
淮山药粥
淮山药20克，鲜莲叶半张 ， 扁豆15克 ， 苡仁15克，粳米50克，将前4味加水煎，取浓汁200毫升和粳米煮粥食用 。
【食疗养生 小儿夏季暑热的食疗方推荐】冬瓜苡米粥
冬瓜150克 ， 苡米100克，冰糖适量 。苡米煮熟后加入冬瓜煮10分钟，调入冰糖溶化，即可食用 。适用于小儿夏季热 ， 暑热烦闷等 。
荷叶莲藕粥
取鲜荷叶一大张 ， 鲜莲藕1小节 ， 粳米30克，白糖适量 。荷叶洗净煎汤500毫升 ， 滤后取汁 ， 莲藕洗净切成碎粒，与粳米一起加入荷叶汁中煮成稀粥 ， 加白糖调味食用，每日3次 。
荷叶绿豆粥
取鲜荷叶一大张，鲜竹叶15片，煎水适量 ， 取煎汁先煮绿豆20克，待绿豆开花，再加粳米30克，煮成稀粥，早晚食用 。
荷叶冬瓜粥
取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用 。冬瓜250克，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，早晚服用 。适用于发热不退 ， 口渴 ， 尿少的患儿 。
三鲜饮
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克，加水煎煮约10分钟，加入适量蜂蜜搅匀，冷却后代茶饮 。适用于发热不退，心烦，口渴，尿少的患儿 。
蚕茧山豆粥
取蚕茧10只，红枣10只，山药30克，糯米30克，白糖适量 。蚕茧煎汤500毫升 ， 滤液去渣，红枣去核 ， 山药、粳米加入煮成稀粥 ， 早晚各服一次 。适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄患儿 。
益气清暑粥
取西洋参1克 ， 北沙参10克 ， 石斛10克，知母5克，粳米30克 。先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用 。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用 。适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿 。
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