男女吃什么东西一次得癌几率大好几倍呢？在生活中，很多常见的食物都被列入了致癌食物行列，那么，你知道致癌食物名单有哪些吗？饮食禁忌有哪些呢？下面我们一起来看看防癌吃什么好呢？
【致癌食物 男女吃一次它得癌几率大好几倍】随着人们生活水平的提高，饮食也变得多样化，不管什么好的坏的都买来吃，那么，你知道吃什么对身体有损害吗？跟着小编来看看吧！
癌从口入，这些致癌食物打死都不能吃
1.火腿肠
火腿肠等加工类肉添加了较多的食品添加剂 ， 细心地朋友可以看一下家里的火腿肠的配料表，添加剂的数量有很多，而且还添加了亚硝酸纳，亚硝酸纳在体内能够形成致癌物亚硝酸盐，亚硝酸盐是强毒性的致癌物 ， 所以火腿肠还是尽量要少吃，特别是小孩子，比较爱吃火腿肠，孩子的抵抗力比较差，对身体的危害也比较大 。
2、油炸烧烤食物
油炸和烧烤食物都是经过高温直接制作而成，在这样的高温环境下会形成致癌物，少吃油炸和烧烤食物能够减少胃癌患病率 ， 而且油炸和烧烤食物大多数都是含有高脂肪的肉类，过量食用会引起肥胖，增加心脑血管疾病风险，而且小孩子比较喜欢吃油炸食品，这样可能是对身体非常不好的 。
3、发霉的粮食
发霉长毛的粮食和食物都是不能吃的，也有很多人觉得扔了太可惜了就吃掉了，其实这样是不正确的，因为发霉的食物含有致癌物黄曲霉素，黄曲霉素是高毒性的致癌物，对身体是非常不好的，根据研究得知 ， 黄曲霉素是比砒霜毒性还要高的，发霉的葵花籽也是能含有这种物质的，所以大家吃到坏了的瓜子要赶紧吐出来不要再吃了，吃多了肯定是对身体不好的 。
科学的饮食结构和健康的生活方式是防癌抗癌的前提，因此，在家庭中 ， 应该要科学规划饮食结构，每天为自己提供健康的饮食 。
防癌吃什么
饭菜以素为主
平时的饭菜应由80%的蔬菜和20%的动物蛋白组成 。但是现在的很多人往往把这个饮食原则调换了 ， 变成是百分之八十的肉类和百分之二十的蔬菜，甚至还有的人是百分之百的肉类 。
少喝果汁多吃水果
饮料中含糖量较高 ， 如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素会不请自来，因此千万不要以为果汁能代替真正的水果，每天吃苹果、香蕉等水果是必做的功课 。
少喝碳酸饮料
有科学研究人员指出 ， 每周喝两次以上碳酸饮料的人，其胰腺癌风险会大大增加 。
蔬菜注意混合搭配
每餐的蔬菜品种应有所不同，花样常翻新、蔬菜巧搭配，才能更好的引起宝宝吃蔬菜的兴趣 。比如与番茄酱、洋葱或大蒜同吃，西蓝花抗癌效果更好 。在烹调中多加洋葱、大蒜应成为习惯 。
烹调中使用调味品
烧菜时应多加些有抗癌功效的调味品，比如烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品，不仅能增加饭菜色香味，而且有助于抑制癌细胞生长 。
每周吃两三次鱼
如果宝宝喜欢吃肉，妈妈可以多选择鱼类进行烹饪，特别是沙丁鱼、凤尾鱼等 。
橄榄油、菜油最理想
大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸 ， 因此相比较而言，还是橄榄油、菜油更健康 。
全谷食物搭配吃
小麦与燕麦、大麦等要搭配吃，尽量不吃精致白面 。从小培养宝宝吃粗粮的习惯 。
以上这些食物基本上都是与我们息息相关的一些食物 ， 因此 ， 那些致癌超强的食物能不吃就别吃了，一定要记住哦！
结语：通过上文的介绍，你知道男女吃什么东西得癌几率大好几倍了吗？在生活中，饮食健康对于我们的身体是非常重要的，不健康的饮食必定会对我们身体造成伤害，因此，大家应该要注意，希望能够帮助大家哦！
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