新手妈妈在坐月子的生活非常需要补钙 , 那么在补钙的过程中需要吃些什么食物呢?月子里能补钙的菜谱有哪些?
生完宝宝的产妇通常身体都比较虚弱 , 一定量的钙质补充是很有必要的 , 很多食物中含有大量的钙质,产妇可多食用 , 促进身体对钙质的吸收 。
今天为大家介绍的一些月子餐,它们是真正的补钙高手,这些菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果 。
1. 豆腐炖鱼
文章插图
豆腐是大家熟知的高钙食物 , 只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3 , 比喝半斤奶还要多 。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收 。因此 , 豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配 。
2. 芝麻酱拌菠菜
文章插图
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜 。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中 。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜 。
3. 紫菜腐竹汤
文章插图
钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时 , 最利于钙的吸收利用 。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库” , 两者一起煲汤 , 可谓补钙健骨的完美搭配 。
4. 醋溜小油菜
文章插图
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶 。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用 。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K 。
5. 彩椒炒鸡蛋
文章插图
鸡蛋含有优质蛋白 , 其钙含量也较高 , 而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率 。
6. 黄豆炖猪蹄
【月子里能补钙的菜谱有哪些】
文章插图
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收 。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃 。
推荐阅读
- 产后能不能做这些事情?
- 坐月子不能吃什么食物
- 产后上火吃什么
- 月子餐怎么做好吃
- 坐月子期间有哪些糟心事?
- 坐月子适合吃什么菜谱
- 坐月子没有食欲怎么办
- 坐月子生气会回奶吗
- 产后第一周怎么吃 排恶露补气血的月子餐
- 产后月子里宫寒怎么办 如何调理宫寒