鸡肝粥材料:大米90克 , 鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙
做法
1.材料洗净 。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用 。
2.鸡肝丁放入碗中 , 加姜末和酱油拌匀,腌15分钟 。
3.大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末 。
功效:调养气血+增强体力
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2遮目鱼肚粥材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克 , 姜4片,芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
1.将鱼洗净 。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时 。
2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色 。
3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱 。
功效:修复伤口+强健牙齿
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3甘薯粥材料:大米90克 , 甘薯100克
1.大米洗净,加入浸泡20分钟 。甘薯去皮,洗净 , 切块备用 。
2.大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块 , 煮至稠糊即可 。
功效:清淡爽口+排除体内废物
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4芹菜粥材料:大米90克,芹菜3根;调味料:盐1/4小匙
1.大米用水浸泡30分钟 。芹菜去根,切段 。
2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬 。
3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮 , 最后加盐调匀 。
功效:清热健胃+利尿解毒
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【冬天坐月子喝什么粥最好】
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