宫寒可以吃牛腩炖萝卜吗可以,但要少吃
牛腩性温,宫寒的人是可以吃的 , 但是萝卜性寒,宫寒的人最好不要吃 。所以牛腩炖萝卜这道菜宫寒患者可以吃,最好不要多吃 。如果在菜里面放入小茴香、肉桂之类的文星药是比较好的 , 既有香气又能温通,当归也可以 。
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2牛腩萝卜的营养价值1、补充多种维生素
牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素 , 还是每天所需要的铁质的最佳来源 。
2、帮助消化、减肥
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化 。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜与牛肉一荤一素搭配,既可以补充蛋白质又可以保持身材 。
3、提高机体免疫力
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。
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3牛腩炖萝卜怎么做简单好吃材料:
萝卜、牛腩、花椒、八角、桂皮、香叶、盐
【宫寒可以吃牛腩炖萝卜吗】 做法:
1.牛腩切小块,萝卜切块 , 锅中加水 , 放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐,煮成白卤水 。
2.放入牛腩煮30分钟,捞出备用,锅中加水,放入萝卜煮10分钟,捞出沥干 。
3.锅中加油烧热,放入姜蒜炒香,倒入牛腩、白酒 , 翻炒均匀 , 加入冰糖焖20分钟,加入白卤水,再加入萝卜 , 煮10分钟即可 。
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