大家平常食用火锅通常多是涮肉，而肉类常感染弓形虫 。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14% 。
而弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭 ， 所以如果真的要吃的话一定要把肉煮熬得熟熟的
注意事项若有特别喜欢吃火锅的朋友在怀孕期间难抵诱惑，那就要注意这几点：
一、应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病 。
【怀孕期间可以吃火锅吗】
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二、怀孕吃火锅最好选择在家吃，不仅可以控制汤料的味道，也可以保证食物的卫生 。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食 。
三、怀孕时吃火锅，记住要多吃蔬菜，有助于去油腻，补充维生素 。最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉 。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担 ， 达到健康饮食的目的 。
四、怀孕期间吃火锅宜慢慢食用或减少进食分量，以免食后消化不良，引起身体不适 。
所以说 ， 怀孕可不可以吃火锅，还是要看个人体质 ， 能少吃就少吃，如果想吃还是要多在家中打火锅比在外面吃干净，而且切记一定东西要煮熟 。
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