孕期饮食中 , 鱼汤无疑是主角之一 。
鲤鱼红枣汤
古人称鲤鱼为"诸鱼之长",有健脾开胃、利尿消肿、安胎通乳、清热解毒等功效 。
而且到了怀孕晚期,身体多处会出现水肿情况,而鲤鱼汤的消肿功效,对于正遭受水肿困扰的准妈妈来说也非常有帮助 。
除此之外,分娩后多喝鲤鱼汤可以促进乳汁的分泌,保证宝宝日常所需 。
文章插图
准备材料:鲤鱼300克、枣(干)30克、猪肉(瘦)200克、盐3克
文章插图
步骤1:将鲤鱼切好,洗净 。
步骤2:红枣去核,洗净 。
步骤3:瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟 , 取出洗净 。陈皮浸软,刮去瓤,洗净 。
步骤4:往锅内加适量清水煲滚 , 放入全部材料煲滚 。
鲫鱼木瓜汤
鲫鱼汤两大作用:缓解便秘和孕吐 。
孕期容易便秘,而鲫鱼汤具有促进消化的功能,多喝能缓解情况 。
孕吐是很多准妈妈的一个噩梦,经常刚吃进去的东西就吐出来 。喝些鲫鱼汤 , 不仅能缓解一下孕吐症状 , 还可以补充身体所需的营养 。
文章插图
准备食材:鲫鱼2条约600克、木瓜1个约600克、姜5片、盐1/2茶匙、开水1800毫升
文章插图
步骤1:鲫鱼去鳞、去内脏,洗干净之后,用厨房纸巾轻轻蘸干上面的水分 。
步骤2:在不粘锅中倒入油,待油七成热的时候 , 放入鲫鱼 。
步骤3:等到将鲫鱼煎到正反面微黄,立即倒入开水 。
步骤4:将木瓜洗干净后去核,切成2厘米厚的小块;姜片去皮,切成片 。
步骤5:把鱼和汤倒入汤锅中,放入木瓜、姜片,大火煮沸之后 , 转小火 。
步骤6:盖上锅盖煲1个小时,食用前用盐调味即可 。
黑鱼汤
怀孕期间,准妈妈补血也是很关键的,尤其是在分娩的时候,对血液的需求量很大 。
而黑鱼汤具有很好的补血功效 。
文章插图
准备食材:黑鱼1条、生姜6片、葱2根、油1/2汤匙、料酒1茶匙、盐1/2茶匙
文章插图
步骤1:将黑鱼洗干净 , 切成块 。
步骤2:将葱洗干净,切成葱花 。
步骤3:热油锅,放入黑鱼块,用小火煎鱼,煎到鱼的边缘微微呈现金黄色 。然后往锅中调入料酒 , 加入姜片一起煮 。
步骤4:然后加入清水,用大火煮开之后,换成小火 。等到鱼汤再次煮开的时候 , 调入盐 。
【孕期多喝这三种鱼汤,宝宝更聪明】 步骤5:最后盛入锅中,撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 孕妈想吃日料,在家做这道宝宝更聪明!
- 孕期出血,一定要主动问医生这几个问题!
- 最迟到怀孕四个月,这件事情就必须要做了!
- 怀孕后的各种不舒服无奈,这些漫画真是太贴切了
- 她因孕期过度补充营养,差点导致孩子胎死腹中!
- 女儿容貌甩父母一条街,妈妈傲娇回应这全是我的功劳
- 孕期越传越火的5大谣言,哪些你中招了?
- 孕妈必看 医生指导:孕期合理服用叶酸
- 掌握这几个法则,孕期才不容易长斑
- 孕妇的胎动可以有多魔性?这些宝宝生出来肯定是调皮精!