有一种老说法,说孕妇吃了鹌鹑蛋,宝宝脸上会长斑,这使得一些孕妇不敢吃鹌鹑蛋 。到底孕妇能吃鹌鹑蛋吗?
答案当然是可以的
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老话说孕妇吃了鹌鹑蛋以后小孩脸上会长斑,这个说法就像孕妇吃葡萄小孩皮肤黑的道理是一样的,都是因为食物本身的特征而引起的一些误会,都是没有任何科学依据的 , 现在育儿讲究的是科学,所以一定要剔除那些封建迷信的说法,所以说孕妇是可以吃鹌鹑蛋的 。
首先,鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍 , 是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著 。
其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富 。而英国曼彻斯特大学对3000余名男士的研究发现,体内维生素D水平高的人 , 大脑记忆力和信息处理能力更佳 。
同时,鹌鹑蛋的营养分子较?。?比鸡蛋更易吸收、利用 。相比鸡蛋,鹌鹑蛋的胆固醇含量更低 。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右,鸡蛋则为585毫克 。用脑多的人,每天可以吃5-6个鹌鹑蛋,最好用蒸或煮的方式 , 营养最好吸收 。
孕妇吃鹌鹑蛋的好处:
对准妈妈的好处:鹌鹑蛋比鸡蛋小得多,但营养价值要比鸡蛋大 。鹌鹑蛋中所含氨基酸种类齐全,含量丰富,还含有多种高质量的磷脂,其卵磷脂含量比鸡蛋高5~6倍,蛋白质比鸡蛋高30%,所含铁、维生素A、维生素B2都比鸡蛋高两倍左右 。其健脑功效也大大高于鸡蛋 。鹌鹑蛋中含有近20种人体所需的营养元素,能帮助孕妇补充营养,增强体质 。鹌鹑蛋含有的维生素P等成分 , 还能帮助孕妇预防孕期高血压 。
对胎儿的好处:孕妇吸收了鹌鹑蛋中的磷脂后,通过胎盘传送到胎儿体内,能够促进胎儿大脑发育,提高智力 。
孕妇吃鹌鹑蛋的注意事项
1、孕妇最好将鹌鹑清炖煮汤 , 这样最补最营养,汤鲜美而不腻;鹌鹑不要和猪肉或猪里脊肉搭配吃,容易面生黑斑 。
【孕妇能不能吃鹌鹑蛋?孕妇吃鹌鹑蛋的注意事项!】 2、孕妇不宜过量食用 , 鹌鹑蛋胆固醇含量很高,每天食用3-4个即可 。
3、怀孕前3个月是反应期,如果吃多鹌鹑蛋,可能会引起孕妇的呕吐等不适症状 。
4、鹌鹑蛋不能和螃蟹一起吃,会引起中毒 , 这是需要特别注意的!
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