毛肚怎么去味呢
毛肚这种东西 ， 可以说是有很多的人都喜欢吃，成了大家餐桌上不可少的一道菜 。可是问题是毛肚的味道比较重，吃起来总有一种乖乖的味道，所以毛肚怎么去味就成了很多人要解决的难题了 。那么 ， 很多人都在不断的实践中寻找到了很多关于毛肚去味的好方法，这里就介绍给大家 。
先洗干净，用锅烧开水 ， 放入肚加少许白醋，飞水，再捞起来用冷水冲洗，然后切件，加入姜、盐、米酒掩十五分钟，再烧开水飞水处理再洗干净就可以了，这样后根据你口味加什么就加什么下去炒 。
肚也称百叶肚 ， 俗称牛百叶 ， 其实就是牛的瓣胃 。牛百叶还分两种 ， 吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄 。毛肚不是发物 ， 是指新鲜的牛百叶 ， 表面是黑色的；白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品 。
【毛肚怎么去味呢】毛肚的味道很大 ， 如果不祛除味道，很容易影响到整个菜的美味 。因此，上面关于毛肚怎么去味的介绍是特别有用的，平时大家在家里做菜的时候就可以学习用来去除各种有味道的东西 。同时，也能增加菜的鲜美味道，何乐不为 。
推荐阅读
- 打球膝盖酸痛怎么办
- 气血亏虚怎么调呢
- 化疗后口渴是怎么回事
- 前额长豆豆怎么办
- 妈妈喂奶三个月不幸死亡，这是怎么回事？
- 脑血管粥样动脉硬化怎么办
- 窦歇性心率不齐怎么回事
- 怎么知道自己有没有胎停育？各位孕妈咪一定要注意！
- 臀部疼痛是怎么回事呢
- 怎么保护好耳朵呢