怀孕期间千万不能吃的16种食物,鲜榨果汁也要小心!

在孕期的饮食是需要注意的,有些食物是不适合准妈妈吃的 , 那么你知道是哪些食物吗?怀孕期间千万不能吃的16种食物,鲜榨果汁也要小心!
1、未煮熟的肉类
怀孕期间,食用的牛排或汉堡包需要全熟 。生的或未煮熟的肉类会携带弓形虫和其他细菌 。因此外出就餐时 , 确保肉是热气腾腾的并且是全熟的 。在家煮饭时,对于大块肉尤其注意要煮的完全熟透 。
2、当心新鲜果汁
餐馆、果汁酒吧或农场里的鲜榨果汁可能没有经过巴氏杀菌,因此不能防止有害细菌,包括沙门氏菌和大肠杆菌等 。有些超市同样会销售未经高温消毒的冷冻果汁,请查看标签并避免这些果汁 。孕妇应该选择经过杀菌的果汁 。
3、寿司
抱歉 , 你只能9个月后再享用这些美食了 。尽管海鲜是蛋白质的重要来源,但生海鲜也会是有害寄生虫和细菌的一个来源 。美国食品和药物管理局建议孕妇只吃鱼和其他彻底煮熟的海鲜 。

怀孕期间千万不能吃的16种食物,鲜榨果汁也要小心!

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4、软奶酪
由未经巴氏杀菌的牛奶制作的软奶酪可能携带有李氏杆菌,这种细菌对你和胎儿是危险甚至致命的 。最好避免食用布里干酪、卡门贝干酪、羊乳酪、蓝纹奶酪、白乳酪、鲜乳酪以及红沙糖,除非标签上有注明巴氏杀菌 。
5、生鸡蛋
当你做面包或饼干时,你可能会用嘴里尝一口生面团 。但是如果生面团里有生鸡蛋,哪怕只尝一口都可能带来危险 。美国疾病预防控制中心估计,20,000个鸡蛋中就有一个被沙门氏菌污染的鸡蛋 。为了安全起见,不要品尝不熟的饼干面团、面糊、或含有生鸡蛋的饼干 。
6、含汞的鱼
鱼对你和胎儿有好处,但是要选择安全的鱼 。旗鱼、方头鱼、鲭鱼、鲨鱼一般含有高浓度的甲基汞 。这种重金属对你的胎儿有害 。请选择含汞量比较低的鱼:鲶鱼、鲑鱼、鳕鱼、罐装淡金枪鱼 。如果你喜欢吃长鳍金枪鱼,请每周限制在6盎司(约180克)以内 。怀孕期间 , 你在服用鱼油或其他补充剂之前,也需要先到医生处做检查 。
7、熟肉制品
【怀孕期间千万不能吃的16种食物,鲜榨果汁也要小心!】 与其他食源性细菌不同,李氏杆菌能够在冰箱里的温度下生存 。因此 , 怀孕期间,你应该避免易腐、即食肉类,例如冷盘和热狗,如果要吃可,请加热直到完全煮熟,并且立即食用 。
8、肉糜或肉酱
肉糜含有易变质的肉类,因此它们可能携带李氏杆菌 。保持你的冰箱处于或低于4摄氏度,将会减缓这种细菌的生长,但不能完全阻止它 。由于孕妇特别容易感染李氏杆菌,最安全的做法是避免所有冷藏肉酱 。
9、未清洗的水果或蔬菜
现在是多吃水果和蔬菜的时候!但一定要用自来水彻底清洗 。一种叫做弓形虫的寄生虫能够寄生在未清洗的水果和蔬菜上 。它会导致一种称为弓浆虫病的疾病,这种病对你的胎儿来说是非常危险的 。不要用香皂洗这些水果和蔬菜 。相反 , 用小蔬菜刷来擦洗表面 。切掉任何损伤区域,因为这些会存在细菌 。为了避免李氏杆菌,在切哈密瓜前 , 请先对瓜进行清洗并晾干外表 。
10、生豆芽
不要吃任何生豆芽或其他菜芽,包括紫花苜蓿、三叶草、萝卜苗 。因为细菌能够在芽开始生长前,进入到种子里,并且这些细菌几乎不能洗掉 。在熟食店,请检查一下凉拌菜以确保它们不含生豆芽 。在家里,也要彻底煮熟豆芽以消灭细菌 。

怀孕期间千万不能吃的16种食物,鲜榨果汁也要小心!

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11、生贝类海鲜
生贝类海鲜是海鲜类疾病的主要来源 。罪魁祸首包括寄生虫和细菌 , 这些通常不会在煮熟的海鲜中发现 。因此请避免半壳生蚝 。只要你彻底煮熟贝类海鲜,怀孕期间食用这些就是安全的 。烹饪牡蛎、蛤、蚌时 , 贝壳打开才能吃 。如果有任何不开的,把它们扔掉 。
12、家常剩饭菜
如果剩饭未经冷藏,放置时间过长 , 将会对你有害 。遵循两小时原则:不要吃室温放置时间超过两小时的家常便饭 。当室温超过32摄氏度,截止时间应该是1个小时 。
13、未经巴氏杀菌的牛奶
你曾经想要参观一个农场并且品尝奶牛刚产的新鲜牛奶吗?请等一下,因为采集的新鲜牛奶还没有经过巴氏杀菌来消除李氏杆菌 。这对你和胎儿来说是很危险的 。只有来自当地农场的牛奶、乳酪或乳制品的标签上标有“巴氏杀菌”时 , 才能购买 。
14、咖啡因的问题
有证据表明,孕期饮用适量的咖啡因是安全的 。但是,大量的咖啡因是否会引起流产仍然有待研究 。基金会建议,孕妇或准备怀孕的妇女应该限制每天最多摄入咖啡因200mg——大约相当于一杯12盎司(约360ml)的咖啡所含的咖啡因量 。但是请记住 , 咖啡因也存在于苏打,茶 , 巧克力以及其他许多能量饮料中 。
15、酒精
你已经知道怀孕期间酗酒会导致孩子严重的出生缺陷 。但你可能不知道的是:少量的饮酒也有害处 。怀孕期间,饮用任意量的酒都是有害的,因此最好不要饮用任何类型的酒精 。这包括 , 葡萄酒、啤酒、冷饮以及含有酒精和生鸡蛋的传统蛋酒 。
16、打包的食物
除非你直接从餐馆回家,否则不要打包 。你的车内温度可能会迅速的升高利于细菌繁殖 。如果你把剩菜带回家了,那么从这些饭被呈上来的时间算起,在冰箱里放置不要超过两小时 。

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