可以生吃南瓜瓤吗
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【可以生吃南瓜瓤吗】可以 。但味道不佳 。南瓜瓤中含有膳食纤维、铁元素、钾元素、磷元素、钙元素、镁元素、维生素、果胶等营养成分 , 食用后对身体有诸多补益作用 。南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国 , 现南北各地广泛种植 。南瓜的果实作肴馔 , 亦可代粮食 。
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