鲜毛豆怎样长时间保存
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【鲜毛豆怎样长时间保存】1、冷藏保鲜：把毛豆放入塑料袋中密封起来 ， 然后直接放在冰箱内冷藏保鲜 ， 食用时取出即可 ， 使毛豆保留着原本鲜味，可存放1个月左右 。
2、直接冷冻：将毛豆装进保鲜盒密封 ， 再放入冰箱冷冻，食用时需要提前取出化冻，味道鲜味 。这种方法比冷藏保存的时间要长，但也不可久放，以免毛豆的营养成分流失 。
3、焯水冷冻：锅内烧水 ， 水烧开后将毛豆倒入锅内焯水，时间在30秒左右，然后捞起来沥干水分 。接着用保鲜袋装好 ， 放进冰箱冷冻层，保存的时间长达1年 。
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