绿豆汤是碳水化合物吗
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【绿豆汤是碳水化合物吗】不都是 。绿豆汤中含有碳水化合物，但不仅只是碳水化合物 。每100克的生绿豆中，含有碳水化合物62克 ， 但是除此之外，还含有蛋白质21.6克以及维生素A、胡萝卜素、维生素E、膳食纤维、铁、硒、钠、锌、钙、镁、磷、钾等多种营养成分 。因此绿豆汤中不仅只是碳水化合物 ， 营养物质很丰富 。
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