肉放保鲜三天还能吃吗

【肉放保鲜三天还能吃吗】

肉放保鲜三天还能吃吗

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能 。保鲜室温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右 。肉是蛋白质,无论是否有事先处理 , 放保鲜建议至多3天,因为蛋白质会变性,但冷冻就可放到1年 。

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