冻猪肉保质期限是多少


冻猪肉保质期限是多少

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一年 。存放在零下18摄氏度的冷库中,不得超过一年 。家中冰箱对于猪肉的存储不能超过三个月,时间太长猪肉会变得不新鲜,营养价值也会有流失 。
【冻猪肉保质期限是多少】猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉 , 是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食 , 另一种是将猪肉加工保存后食用 。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等 。

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