铁锅炒菜发黑怎么办


铁锅炒菜发黑怎么办

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1、先用白醋燃烧,然后用清水冲洗干净,放到火上烧干 , 再用肥猪肉放在热锅里,将肥猪肉慢慢熬出油,用油填充锅的内壁一直烧到没有油为止 , 关火冷却一整夜即可 。
【铁锅炒菜发黑怎么办】2、铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化 。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等 。

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