梭子蟹死了能不能吃了


梭子蟹死了能不能吃了

文章插图
【梭子蟹死了能不能吃了】常温下保存,死了超过2小时后就不可以食用,冰块保存,可以保存4小时左右 。梭子蟹属于海蟹,海蟹的生存环境会比河蟹好,梭子蟹体内的细菌微生物比河蟹的要少,死亡后不会被立即侵入,所以死亡后有一定的保鲜时间,只要将其用冰块低温保存即可 。

    推荐阅读