鱼头豆腐汤用什么豆腐
【鱼头豆腐汤用什么豆腐】
文章插图
嫩豆腐易煮、容易熟，熟后内部组织会呈现蜂窝状，能快速入味 ， 因此建议做鱼头豆腐汤挑选嫩豆腐，没有嫩豆腐，也可用老豆腐、内脂豆腐代替 。老豆腐成型较好，不容易破碎，但不易入味 。
推荐阅读
- 鱼头豆腐汤隔天能喝吗
- 鱼头豆腐汤发苦能喝吗
- 鱼肉和鱼头哪个热量高
- 如何做臭豆腐
- 如何判断日本豆腐坏了没有
- 奶豆腐的吃法有几种
- 花生豆腐用什么点浆
- 懒人烧豆腐怎样做
- 日本豆腐是用什么做的
- 螺蛳粉臭味像什么
文章插图
嫩豆腐易煮、容易熟，熟后内部组织会呈现蜂窝状，能快速入味 ， 因此建议做鱼头豆腐汤挑选嫩豆腐，没有嫩豆腐，也可用老豆腐、内脂豆腐代替 。老豆腐成型较好，不容易破碎，但不易入味 。