生芋圆放冷冻还是保鲜

【生芋圆放冷冻还是保鲜】

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生的芋圆放在密封袋中，冰箱冷冻保存即可，可以保存2个月左右。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。因其本身微带酸甜，清凉爽口。从古至今被用作夏令冷食。