什么酒才叫红酒
【什么酒才叫红酒】
由果皮紫黑色的葡萄品种酿造而成的酒,都可以叫红酒,红酒也是葡萄酒的一种 。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁 , 葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 , 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒 。
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