豆沫粉怎样煮
文章插图
准备煮豆沫的材料：豆沫粉 ， 青菜、胡萝卜、粉条、芝麻酱、盐、五香粉、熟花生 。
１、首先将购买的豆沫粉倒入碗中，备用 。
２、清洗干净一个胡萝卜，用刀切成胡萝卜丝备用 。
文章插图
３、在锅中放水，放入胡萝卜，粉条煮开 ， 放入食盐和五香粉调味 。
文章插图
４、将豆沫粉倒进去，大火煮开煮熟 。
文章插图
５、放适量青菜，转成小火再熬煮一会就可以关火 。
文章插图
６、最后将熬煮好的豆沫盛装到碗中，放上一些熟花生，淋上一点芝麻酱就可以食用了 。
文章插图
【豆沫粉怎样煮】豆沫是一种广泛流传于邯郸和河南北部的特色小吃 ， 主要原料为小米、花生、芝麻、蔬菜 。其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关，伯夷与叔齐饿死首阳山后，殷都人感其气节 ， 纷纷祭奠，他们把小米放入石臼中舂成粉齑，做成羹，放入青菜和捣碎的黄豆沫儿，呼之为“豆沫” 。
推荐阅读
- 虾有点臭了怎样吃安全
- 国画颜料不兑水能画出水粉效果吗
- 烤鸭怎样上色更红亮
- 鞋刷掉进蹲厕怎样取出
- 粉底霜和粉底液有什么区别
- 黄皮洒怎样做
- 怎样注销信用卡才算彻底
- 凉粉保质期多长时间
- 人类一败涂地怎样个性化皮肤
- 怎样对付台内弧圈球的接发