麦烧还是烧麦


麦烧还是烧麦

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【麦烧还是烧麦】烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口 。喷香可口 , 兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴 。

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