一整只鸡要蒸多长时间
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20分钟左右 。主料:鸡一只、玉兰100克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、盐10克、香油10克 。
1、姜丝备用,玉兰切片,香菜切段,葱段备用 。
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2、倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐,抓匀,腌制30分钟 。
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3、放入黑木耳,倒入玉兰片,放入腌好的鸡 。
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4、放入锅内隔水,大火蒸20分钟左右 。
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5、洒上香油 , 放入香菜即可 。
【一整只鸡要蒸多长时间】
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