烤盘可以放微波炉吗


烤盘可以放微波炉吗

文章插图
【烤盘可以放微波炉吗】不可以 。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物 。
微波炉禁用物品:1、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时 , 在加热过程中最好不要让其直接接触食物 , 可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖?。庋部山庾?,使加热迅速均匀 。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上 。
2、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故 。即使在煎煮带壳食物时 , 也要事先用针或筷子将壳膜刺破 , 以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁 。
3、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又做不熟食物 。
4、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。

    推荐阅读