鲈鱼怎么做透明
【鲈鱼怎么做透明】鲈鱼做透明只需要将鱼肉切薄即可 ， 鲈鱼去鳞去内脏处理干净，在鱼身两侧打上斜刀 。鲈鱼肉质白嫩、清香 ， 没有腥味，肉为蒜瓣形 ， 最宜清蒸 。吃其他的鱼也同样具备健脑、增强记忆力之功效 。
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