树皮能吃吗


树皮能吃吗

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少数树皮可以吃,如榆树皮,大多数树皮有毒,不能食用 。
【树皮能吃吗】树皮广义的概念指茎(老树干)维管形成层以外的所有组织,是树干外围的保护结构,即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮 。由内到外包括韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮以及木栓层以外的一切死组织 。
木本植物形成层以外的所有组织 。主要为死组织,由木栓形成层产生 。树皮通常较茎部的木质部薄 。树皮由形成层产生 。

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